dimanche 28 novembre 2010

Choisir son vin: de la vinothèque au guide

Les fêtes approchent et vous allez sans doute déguster de bons vins ou créments. Mais le choix est tellement vaste qu'il vaut parfois mieux se fier à l'avis d'un expert.
Pour vous aider, voici deux vinothèques en ligne :
Le site marchand La vinothèque où vous avez la possibilité de vous familiariser avec la classification, les régions et le prix des vins et champagne ;
le site anglais très bien documenté de Winedoctor tenu à jour par Chris Kissack dont les conseils avisés et les cotations vous aideront à sélectionner les meilleurs crus.
Profitez également des "Foires aux Vins" du Luxembourg et autres salons de dégustations pour compléter votre cave à vins.
Enfin, citons le palmarès des 500 vins proposé par L'Express et les conseils de Sommelier-Consultant à Paris.
Vous cherchez un livre ? Entre les guides classiques de chez Hachette, Larousse ou Robert Parker, Amazon vous propose un vaste choix d'ouvrages.
A votre santé et faites le bon choix !

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